A todos mis queridos compañeros de cocina, quiero agradecer su colaboración para este blog que sólo pretende recopilar las recetas que los croatas del mundo,no importa de qué generación, seguimos haciendo y/o adaptando para no olvidar nuestras raíces.
Aquí una recopilación de fotos para despedir el año! Espero que el 2013 nos traiga otros muchos contactos y que sigan acompañándome!
FELIZ 2013 PARA TODOS! Que estén llenos de bendiciones! Que sean tengan paz, amor, salud y éxitos en todo lo que emprendan!
Soy argentina, materia prima importada, hecho en este hermoso país, donde mis padres pudieron conocerse, formar una familia, criar a sus hijos y hacernos amar a su tierra lejana. Muchas historias, recetas y canciones se han hamacado en nuestros días y hoy se repiten en cada intento culinario, en cada melodía tarareada, en cada palabra pronunciada. Ver todas las entradas de Jelena Val
2 comentarios en “Las recetas del 2012”
¿QUE ES TOPINERA?
TE FELICITO—-RECETAS LINDAS Y EXQUISITAS.
DA GUSTO VER ESTA LINDA PÁGINA.
FELIZ AÑO 2013
es en realidad la traducción de la guarida de topos, ya que cavan como se hace con esta torta que se le saca todo el interior y luego se rellena y las migas se colocan por encima…es muy rica! gracias por tu comentario y feliz 2013 para vos!
Cocina Croata 
¿QUE ES TOPINERA?
TE FELICITO—-RECETAS LINDAS Y EXQUISITAS.
DA GUSTO VER ESTA LINDA PÁGINA.
FELIZ AÑO 2013
es en realidad la traducción de la guarida de topos, ya que cavan como se hace con esta torta que se le saca todo el interior y luego se rellena y las migas se colocan por encima…es muy rica! gracias por tu comentario y feliz 2013 para vos!