Cocina Croata

postres y comidas para paladares exigentes

HRSTULE/ KROŠTULE

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Cocina Croata

Esta es una especialidad de la cocina croata muy popular en Dalmacija que no puede faltar en ocasiones como casamientos y todo evento importante.

Hrstule, herstule, hrštule, kroštule, son algunos de los nombres como los pueden encontrar.

Aquí la receta de puño y letra de Zlato Martinic Yurisic y que me ha enviado Nadia para compartir con Uds.

Zlato en vida fue una generosa colaboradora de las damas croatas de Antofagasta, Chile. Su letra es muy clara y además sus consejos.
Quisera aquí compartirlo, así como espero que quien quiera compartir su experiencia culinaria de la cocina croata me haga llegar sus comentarios y recetas!

Jelena Val para Cocina Croata

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2 comentarios el “HRSTULE/ KROŠTULE

  1. nadia margarita vlahovic tomicic
    8 marzo 2015

    Gracias Jelena,hvala ljepa,un abrazo

  2. Susana
    10 mayo 2015

    Son las que hacia mi madre, y no recordaba la receta, muchas gracias.

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Esta entrada fue publicada el 8 marzo 2015 por en Uncategorized.
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