Cocina Croata

postres y comidas para paladares exigentes

OREHNJAČA. MAMINA OREHNJAČA. ARROLLADO DE NUECES CROATA DE MI MAMÁ.


Sabores de la infancia. Ocasiones especiales. Todos pendientes de la preparación de este arrollado que puede tener otros rellenos, pero con nueces o con semillas de amapola (makovnjača) es sólo para … Sigue leyendo

6 abril 2014 · Deja un comentario

Pasta frola argentina de dulce de batata con chocolate. Argentinska crostata od batate.


La pasta frola o crostata es ideal para compartir en todo momento del día, especialmente para tomar el té, el mate o el café de la tarde. A veces la … Sigue leyendo

5 marzo 2014 · Deja un comentario

Kolač s Jabukama u ploškice. Masitas de manzana en láminas. Torta de manzanas en láminas.


Las manzanas son el ingrediente que nos asegura el éxito de cualquier postre. Por suerte podemos experimentar con ellas pero con la plena seguridad de que no fallará para enaltecer … Sigue leyendo

2 marzo 2014 · Deja un comentario

Bombones de zanahoria y naranja de mamá.


Conseguí la receta de los bombones de zanahoria que mi mamá hizo para Navidad. Es muy fácil según lo que ella dice, aún no intenté hacerlos, así que si la … Sigue leyendo

8 enero 2014 · Deja un comentario

Masitas de Mamá para Navidad. Mamini kolači za Božić


Mi mamá se llama Mila y siempre que puede y le dan las energías hace masitas para agasajarnos. A pesar de sus 81 años, todavía prende el horno, y siempre … Sigue leyendo

31 diciembre 2013 · Deja un comentario

Torta de Cerezas.Torta od Višnja.


Esta torta ya la publiqué como Torta Topinera con otro relleno. Ahora la hice con cerezas frescas y cambié las proporciones de crema. Es fácil de hacer, no requiere dotes … Sigue leyendo

30 diciembre 2013 · Deja un comentario

Cheesecake rápida. Brzi cheesecake


Si no deseás cocinar esta será tu receta favorita! Me encantan las cheesecakes, pero sólo las buenas, en las que el queso tiene su presencia y está saborizado convenientemente. Por … Sigue leyendo

29 diciembre 2013 · Deja un comentario
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